Grosssiste – marché de rungis
– Patate douce fraîche –
Premier grossiste en patate douce sur le Marché International de Rungis depuis plus de 20 ans. Qualité.
caractéristiques produit
Aspect :
Tubercule, chair orangée ou blanche
Calibre moyen:
15-30cm
Origine :
Honduras, Israel, Egypte, Espagne
Disponibilité :
Import toute l’année
Point de vente :
Tropic Island, Rungis
Produit frais
Selection rigoureuse
Livraison à Rungis
Un équilibre entre sucré et salé
Astuce chef: Cuire la patate douce avec la peau puis l’éplucher après cuisson : elle garde une meilleure tenue et une texture plus fondante, sans s’effriter.
Idées recettes
Du simple accompagnement aux recettes sucrées ou salées, la patate douce apporte douceur et équilibre à chaque préparation.
Bâtonnets de patate douce frits, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Leur goût légèrement sucré en fait un accompagnement gourmand et original.
Texture croustillante
douceur naturelle
Idéal avec des sauces
Import régulier — Marché International de Rungis
Disponible dès maintenant, la patate douce est sélectionnée pour garantir fraîcheur, régularité et qualité. Un produit polyvalent, adapté aux besoins des professionnels et idéal pour valoriser votre offre.
Disponible selon arrivages — Contactez-nous pour connaître nos disponibilités et tarifs.
